Ombra di Rosa2022 （オンブラ・ディ・ローザ 2022） タイプ：ロゼ 生産者：ポデーレ・ルイーザ 生産地域：イタリア・トスカーナ 品種：サンジョヴェーゼ100% 容量：750ml 「日陰に咲くバラ」という意味合いのロザート。猛暑のヴィンテージとなった 2022が再入荷しました！果皮が十分に成熟したためマセレーションを行わなかったものの、例年と変わらず十分な色調をもったヴィンテージ。さらに熟成期間を経たことでより円熟味が出て、とても良い状態になりました。 果皮由来のうまみとタンニン、そしてフレッシュさを失っておらず、強い味わいと飲み心地のバランス感に驚かされます。日照に恵まれた年ならではの果実の強さと厚み。ブドウ由来の酸と小気味よいタンニンによってまとまる味わい。飲むほどにお腹が減る感覚、魅力的な食中酒が帰ってきました！ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ■生産者について 『Podere Luisa』（ポデーレ・ルイーザ） アレッツォ近郊、モンテヴァルキ。クラッシコのエリアとは違い、より親しみやすさを覚えるキァンティ、「Colli Aretini」の地域。 サウロ・ブルザッリは1999年、父よりブドウ畑を引き継ぐ。これまでは「量り売り」のみであったワイン造りから、2008年よりボトル詰めを開始する。驚くことに畑では一度も農薬や化学肥料を使ったことはなく、父の頃から変わらないブドウ作りを続ける。現在でも根本的な考えは変わらず、不耕起・無施肥の自然を尊重した栽培を心がけている。 醸造において目指すのは、モンテヴァルキのキャンティをそのまま継承すること。時代錯誤と言われようとも一切の迷いもない、そして香りのある彼のワイン、素晴らしい信念と誠実さを持った造り手。 （以上、インポーター資料より）