Sharde 2018/Basket Range Wine タイプ：赤 生産者：バスケット・レンジ・ワイン 生産地域：オーストラリア 品種：ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン 容量：750ml ■インポーターコメント 遅摘みのPinot Noirが持つクランベリーやチェリーの可愛らしい果実味に、早摘みのCabernet Sauvignonが持つ青々しい爽やかなグースベリー的なニュアンスと粗野な食感をミックス。古樽発酵/熟成。此方もボトル熟成を経て、大変貌を遂げています。 ミックスベリーのタルトに、アニスやセージ、ブラックペッパーのコンディメントを振りかけた様な味わい。ピラジンの要素が勝っていたリリース当初とは打って変わって素晴らしい一体感。美味。 ■生産者について バスケットレンジ・ワインは、アデレードヒルズで最も古くに誕生したオリジナル。フィル・ブローデリックのボルドー愛故に植えられたCabernet SauvignonやMerlot、Petit VerdotやMalbecを駆使してクラシックなクラレットを年間数百ケースだけ細々と作り続けて来たのです。そして今何が起きているのかを垣間見ると実に興味深い状況にあるのが、この同地最古のワイナリー。第二世代である息子達が、彼らにとって生まれ育った故郷の地ワインが持つ、当り前な日常の味わいを目指しながら父親とは若干違ったワインを作り始めたのです。 当初はショルトとルイスの若き兄弟でワイン造っていましたが兄ルイが奥様と娘さんを連れてフランス国籍を取得、ストラスブールへと居を移し、現在リエッシュで夫婦共々働きながら自分達のワイン作りをする準備中。その為ヴィティカルチャーもワインメークも弟のショルトが独りで行っていく事になりました。輸入開始当初はまるで少年の様に若く、青さが残っていた彼ですが、きっとこれから師匠であるルーシーマルゴーのアントン ・クロッパーに尻を蹴り上げられながら進化していく事と思います。