タイプ　 ロゼ　発泡 品　種　 マスカット・ベーリーA 産　地　 宮城県栗原市栗駒 収　穫 　2025.10.7：手摘み 糖　度　 20°　Alc:９% 醸造 自然酵母・酸化防止剤無添加・無濾過・瓶内２次発酵 〇醸造について 天然酵母 ・ 酸化防止剤無添加 ・ノンフィルター 収穫時期をずらして搾汁した、マスカットベーリー・Aのジュースを合わせ瓶内で二次発酵を促し、天然酵母による発酵の過程で発生する炭酸ガスがそのままワインに溶け込んで、柔らかい口当たりの発泡が感じられます。無濾過のため澱がらみの味わいをお楽しみ頂けます。発酵・熟成はステンレスタンク使用。 〇味わいについて クランベリーやプラムを思わせる、フレッシュな赤い果実の香り。ほのかに爽やかなハーブのニュアンス。 口に含むと、クリーンで心地よい酸。軽やかな泡の口当たりのあとに、やさしい果実味がふわりと広がります。気軽に楽しめる、ロゼのペットナット。お花見やピクニック、バーベキューなど、みんなで楽しむシーンにぴったりの一本です。 ※吹きこぼれしやすいため、よく冷やしてからゆっくりと開栓してください。 ※瓶底に澱がありますが、品質には問題ございません。 ■CHATEAU KIRIについて 
宮城県・栗駒山麓に位置するワイナリー。自然な製法にこだわり、土地の特性を生かしたワインづくりを行っています。 寒暖差が大きく、風通しの良い栗駒山麓の爽やかな気候のもと、減農薬で健全に育てたブドウを使用し、できる限り自然な製法で醸造。
2017年にブドウ栽培を開始し、2022年から本格的にワイン造りに取り組んでいます。
現在は、栽培・醸造の両面で指導を受けながら、より質の高いワインを目指して研鑽を積んでいます。 
指導者には、アレックス・クレイグヘッド氏（キンデリ／ニュージーランド）と矢野陽之氏（GRAPE REPUBLIC／山形県南陽市）を迎え、さらなる品質向上に努めています。また、農福連携にも積極的に取り組み、地域の就労支援事業所と協力しながら、ブドウの栽培やラベル貼りなどの作業を共同で実施。
障がいのある方をはじめ、関わるすべての人々の未来が輝くよう願いながら、個性豊かなワインづくりに励んでいます。