麻こころ茶屋/季節のモスタルダ
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麻こころ茶屋/季節のモスタルダ

¥1,404 税込

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  • プラムと金柑

  • その他

モスタルダとは北イタリアの伝統料理で、フルーツがミックスされたマスタードジャムです。 ピリッとしつつフルーティーな甘さで様々な料理に合うので、お肉料理のアクセントに、チーズや蒸し野菜にかけたり、パスタのソースに混ぜたりと様々な場面で活用頂けます。 季節によって原材料となるフルーツが異なりますので、その点をご了承の上お買い求めください。 麻こころ茶屋は2002年に、1台のワゴン車をキッチンカーに改装し、旅するカフェとしてスタートしました。 現在は熊本の天草諸島の入口の島「大矢野島」に拠点を構え、食堂カフェを営みながら、カフェに併設している珈琲焙煎所と食品加工所にて、コーヒー豆の焙煎、グラノーラなどのストックフードを作っています。 【原材料】地元産の季節のフルーツ,粗糖,      イエローマスタ ードシード,甜菜氷砂糖,      千鳥酢,ピンクソルト,からし粉 【内容量】260g 【賞味期限】入荷の都度異なります。 【保存方法】高温多湿・直射日光を避け、開封後は必ず       冷蔵庫にて保存してください。 ※こちらの商品につきましては店頭販売もしておりますので、タイムラグによっては在庫切れとなる場合もございます。 ご了承をお願い致します。